Category: Agroalimentare

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Serata d’onore ad Albenga per Sommariva: una tradizione che risale al 1915

L’azienda agricola e agroalimentare Sommariva sarà protagonista dell’iniziativa culturale “Imprenditori albenganesi di ieri e di oggi” organizzata dalla Fondazione Gian Maria Oddi insieme all’associazione Vecchia Albenga e al professor Mario Moscardini, con il patrocinio del Comune di Albenga. L’appuntamento è per domani, venerdì 16 novembre, alle ore 17, nella città ingauna, presso la Sala delle Conferenze di Palazzo Oddo. Interverrà il titolare di Sommariva Tradizione Agricola, Agostino Sommariva. Tema della serata: “Una tradizione del 1915 ad oggi”. La storica azienda di Albenga specializzata nella produzione di olio e altri prodotti agroalimentari ha tagliato da tempo il traguardo dei cento anni....

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Basilico di Celle e olio di Arnasco protagonisti in Regione Lombardia  

Il basilico genovese Dop, con l’azienda Calcagno Paolo di Celle Ligure, ma anche l’olio d’oliva extravergine della Cooperativa Olivicola di Arnasco sono stati protagonisti, assieme ai rappresentanti degli istituti alberghieri liguri, di un gemellaggio gastronomico tra Lombardia e Liguria che si è svolto nell’ambito della cerimonia di consegna dei premiai “Professionisti dell’anno del settore turistico-alberghiero”. La manifestazione si è tenuta ieri nel grattacielo della Regione Lombardia a Milano, a cura della Regione stessa e dell’associazione Solidus, presieduta da Carlo Romito. Solidus è il forum permanente delle associazioni professionali del mondo alberghiero italiano. Rappresenta le professioni più significative del settore, dai...

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“Incontri di…Vini” con l’associazione Go Wine al Mare Hotel

L’associazione Go Wine, in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona, organizza per lunedì prossimo, 12 novembre, “Incontri di…Vini”, settima edizione dell’evento autunnale di degustazione in città. Al Mare Hotel di via Nizza (nella foto) sarà allestito un banco d’assaggio dove si incontreranno cantine liguri e di altre regioni. Nel corso della serata il Club Go Wine di Savona assegnerà alcuni riconoscimenti a locali del gusto di Savona e dintorni, che si sono in particolare distinti per la diffusione della cultura del vino. Le aziende presenti al banco d’assaggio sono:  Alessandri di Ranzo, Imperia; A’Maccia di Ranzo;...

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Entroterra, cinghiali e tutela dei prodotti: convegno regionale della Cia

Sabato prossimo, 10 novembre, presso l’auditorium della Camera di Commercio di Imperia, Cia Agricoltori Italiani organizza il convegno “Il territorio come destino”  che vedrà la partecipazione, tra gli altri, del presidente nazionale Cia Dino Scanavino (nella foto), del presidente della commissione Agricoltura del Senato Giampaolo Vallardi e dell’assessore regionale Stefano Mai. Previsto, in considerazione dell’importanza del convegno, l’arrivo a Imperia di pullman speciali dalle province di Savona, Genova e La Spezia. «Sono tre i focus sui quali vogliamo porre l’attenzione con questo convegno: il futuro dell’entroterra, la tutela delle coltivazioni costantemente insidiate dagli ungulati e la valorizzazione delle produzioni tipiche...

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A Villa Maria di Quiliano la rassegna “Granaccia & Rossi di Liguria”

La splendida cornice di Villa Maria (nella foto), sede di rappresentanza del Comune di Quiliano, ospiterà domenica prossima, 11 novembre il 14° appuntamento con la rassegna dei vini rossi di Liguria. Saranno presenti produttori provenienti da tutta la regione per una giornata speciale di incontro, confronto e scambio con sommelier, giornalisti, operatori ed amanti del vino. Organizzata da Proloco Quiliano e Condotta Slowfood del Savonese in collaborazione con la rete d’imprese Vite in Riviera e con il patrocinio della Regione Liguria, la manifestazione “Granaccia & Rossi di Liguria” offrirà anche quest’anno un programma ricco di gusto. Nella villa comunale sarà allestito...