Category: Agroalimentare

Finisce all’asta azienda floricola di Albenga

  Vendita giudiziaria in Tribunale, a Savona, per un’azienda florovivaistica di Albenga. L’asta è in calendario per il primo pomeriggio di martedì 8 marzo, partendo da un importo base fissato in 489 mila euro, con rilanci minimi di 8 mila euro. L’azione è stata promossa dal Banco di Credito Cooperativo di Alba e da Banca Carige e riguarda un’azienda agricola di regione Baffico, nella frazione di Campochiesa.

Sicurezza alimentare: corsi Labcam a febbraio

  Labcam srl, società di gestione del laboratorio chimico merceologico della Camera di Commercio di Savona, organizza un ciclo corsi di formazione obbligatoria per gli operatori del settore alimentare. Primi appuntamenti il 22 e il 23 febbraio; i corsi saranno poi replicati a marzo (24 e 25), ad aprile (18), a giugno (20 e 21), a settembre (19 e 20), a ottobre (17) e a novembre (21 e 22). «La sicurezza alimentare è il primo tassello di garanzia finale della qualità del prodotto a tutela sia del consumatore sia delle aziende produttrici che applicano le buone pratiche nel rispetto delle...

Made in Italy a tavola: sul portale 164 aziende savonesi

  Dall’azienda che produce birra artigianale o acqua minerale al laboratorio artigianale di pasta fresca, ravioli e pasta trafilata a bronzo; dalla fabbrica degli amaretti morbidi che dall’entroterra savonese esporta in America, Giappone e Cina, all’agriturismo circondato da una vera e propria fattoria degli animali e all’azienda florovivaistica che vende on line tutti i fiori della Riviera. E poi gli specialisti del basilico a denominazione di origine protetta e i custodi del pesto genovese, i produttori dei latticini freschi di giornata, gli artigiani (artisti) dei funghi.

Cucina ligure sul Garda con gli chef Beltrame e Verta

  Riva del Garda ospita da domenica prossima, 31 gennaio, a mercoledì 3 febbraio l’edizione n. 40 di Expo Riva Hotel, che per il 2016 presenta un programma di rilevante interesse per chi si occupa di hotellerie e ristorazione. Il Consorzio per la Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure sarà presente nell’ambito di un’intesa con  l’Unione Regionale Cuochi Liguri, presente nello stand della Federazione Italiana Cuoch (Padiglione B1/A27) della rassegna gardesana.

Vini liguri a Saragozza per il “Grenache du Monde”

  La città spagnola di Saragozza ospiterà venerdì 5 febbraio la quarta edizione del concorso internazionale “Grenache du Monde”. Chiuse le iscrizioni, sono stati ammesse al premio 576  diverse etichette, 80 delle quali presentate da produttori italiani. La parte del leone è della Sardegna, con 70 vini, soprattutto Cannonau, 4 sono di provenienza umbra (Gamay del Trasimeno), tre veneti dei Colli Berici (Tai Rosso) e 3 vini liguri (Granaccia) promossi dall’Enoteca Regionale della Liguria.