Category: Agroalimentare

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Oscar Green di Coldiretti: premiato birrificio Altavia di Sassello

Dall’aromaterapia alla lavanda al “collezionista” di piante aromatiche, dal progetto birra a chilometri zero a quello dedicato all’apertura multiculturale, e non solo, nell’azienda agricola: ecco alcuni dei progetti premiati alla selezione regionale del premio Oscar Green 2019, il concorso promosso da Coldiretti Giovani Impresa. Giunto alla 13.ima edizione, Oscar Green punta a valorizzare il lavoro dei giovani che hanno scelto per il proprio futuro l’agricoltura e la pesca, e che mostra come il ritorno alla terra e al mare sia ormai un dato di fatto, soprattutto tra i ragazzi che non vogliono abbandonare il proprio territorio. “L’agricoltura e la pesca...

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Biodiversità: progetto europeo per l’acquacoltura di Bormida

Con la partecipazione al programma europeo Biodiv’ALP, la Regione Liguria investirà 2 milioni di euro nella tutela degli habitat e nella valorizzazione dei prodotti locali. Biodiv’ALP mette insieme le cinque Regioni del programma Alcotra e 22 beneficiari franco-italiani per un periodo di quattro anni e per un ammontare complessivo di 9 milioni di euro. La Liguria è capofila del progetto n. 5 che riguarda la tutela della biodiversità e degli habitat come fattori di sviluppo dei territori. Fra le azioni possibili, il potenziamento dell’impianto per l’acquacoltura delle trote da semina di Pian Soprano, nel comune di Bormida, o il rafforzamento...

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Campionato dei vini estremi: quattro medaglie alle Cantine Durin

Due medaglie d’oro – tra cui una “gran medaglia” – e due d’argento: è il “bottino” realizzato dall’azienda agricola Durin di Ortovero al concorso “Mondial des Vins Extrêmes”, organizzato in Val d’Aosta dal Cervim (Centro di ricerca viticoltura in montagna), con il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) e il riconoscimento del ministero alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Si tratta dell’unica manifestazione enologica mondiale specificamente dedicata ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture “eroiche”. Il concorso promuove e salvaguarda le produzioni di piccole aree vitivinicole che si caratterizzano per storia, tradizione e unicità, di...

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Alla Douja d’Or 2019 premiati vermentino e pigato di Albenga

Sono quindici i vini liguri, ma solo due quelli del territorio savonese, che saranno premiati al 47° concorso enologico nazionale “Premio Douja d’Or” della Camera di commercio di Asti. Si tratta del Riviera Ligure di Ponente Pigato Superiore 2017 U Baletta e  del Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2018, entrambi prodotti dall’azienda Dario Enrico di Albenga (nella foto). Tra i premiati anche il pigato e il vermentino dell’azienda Luca Calvini di Sanremo, il pigato e il vermentino dell’azienda Il Cascin di Cesio (Imperia) e l’ormeasco di Pornassio della Tenuta Maffone di Pieve di Teco. La parte del leone, in Liguria,...

Grandpa beekeeper passes his experience little grandson

Fattorie Didattiche Aperte 2019: ancora tre giorni per aderire

Le aziende iscritte all’albo regionale delle “Fattorie Didattiche” sono state invitate dalla Regione Liguria a comunicare la propria adesione all’undicesima edizione di “Fattorie Didattiche aperte”. Lo comunica Confagricoltura Liguria ricordando che l’adesione dovrà essere formalizzata entro venerdì prossimo, 12 luglio. Le date della manifestazione sono fissate per sabato 28 e domenica 29 settembre 2019. Le fattorie didattiche coinvolte in Fattorie Aperte, che usualmente svolgono attività didattiche e divulgative per le scuole nel campo dell’educazione alimentare, dell’agricoltura e dell’ambiente, offriranno laboratori e percorsi didattici per scoprire i segreti dell’orto, del bosco, degli oliveti, dei vigneti e degli animali. L’obiettivo è mostrare...